[Объект22]

Евгений Стаховский

тема: Стаховский LIVE. Немножечко о смерти. Часть 10

Фермы при ресторанах: реалии нового времени
39:20
Нужна ли современному ресторану ферма с экологически чистыми помидорами-огурцами? О том, как братья Березуцкие пришли к идее "ресторан + ферма", какой опыт переняли и у кого, почему решили уединиться в глуши и какие культуры выращивают на своей ферме, рассказал один из братьев-близнецов, шеф-повар ресторана Twins Garden Сергей Березуцкий.

новые видео

подкасты

00:00
00:00
</>