О вкусной и здоровой пище
подписаться
01 Декабря, Сб
02 Декабря, Вс
03 Декабря, Пн
04 Декабря, Вт
05 Декабря, Ср
06 Декабря, Чт
08 Декабря, Сб
09 Декабря, Вс
10 Декабря, Пн
11 Декабря, Вт
12 Декабря, Ср
13 Декабря, Чт
17:00  -  18:00
Праздничные блюда из птицы для новогоднего стола слушать скачать смотреть ссылка
Правда ли, что потребление индейки выросло за последние 10 лет? Чем откармливают птицу? Есть ли антибиотики в мясе птицы? Как хранить и довозить курицу, чтобы она не испортилась?

И главный вопрос — нужно ли мыть курицу перед приготовлением?

Ответ держали эксперты:
Дмитрий Гордеев, руководитель центра экономико-аналитических исследований и IT технологий ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова;
Елена Агеева, руководитель управления контроля качества и стандартизации группы «Черкизово».
Помогали Игорь Ружейников и Анна Куклина, заместитель главреда ИД «Гастроном».
00:00
00:00
</>