Хочу всё знать

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

В мастерской художника. Рафаэль Санти и Анри Матисс: абсолютная красота

в гостях:

скоро в эфире

13:00

Школьная программа для взрослых

Поздний ужин
подписаться
09 Августа, Пт
10 Августа, Сб
11 Августа, Вс
12 Августа, Пн
13 Августа, Вт
14 Августа, Ср
15 Августа, Чт
16 Августа, Пт
17 Августа, Сб
18 Августа, Вс
19 Августа, Пн
20 Августа, Вт
21 Августа, Ср
22 Августа, Чт
23 Августа, Пт
15:00  -  16:00
Болгарские этюды Бухарова и Ружейникова. Как удержать ресторанный бизнес слушать скачать ссылка
Поговорили о таком незаурядном явлении, как болгарская кухня. Знаете ли вы хоть одно национальное блюдо этой страны? А, может, вы болгарин, и знаете больше, чем наши ведущие? Также мы поговорили о том, как удержать ресторанный бизнес в такое нелегкое для экономики время.
подкаст: Маяк. 55 лет
Оставьте комментарий

видео

Что такое - кухня фьюжн, и чем она отличается от эклектики и банальной мешанины смотреть
Что такое - кухня фьюжн, и чем она отличается от эклектики и банальной мешанины
46:13
Осень – время ярмарок в России смотреть
Осень – время ярмарок в России
43:14
Стейк-хаус - обитель консерваторов? смотреть
Стейк-хаус - обитель консерваторов?
41:02
С Alma Valley о новых и старых винах Крыма. О традициях и завтрашних бокалах смотреть
С Alma Valley о новых и старых винах Крыма. О традициях и завтрашних бокалах
45:37
Российские рестораны в списке лучших во всем мире смотреть
Российские рестораны в списке лучших во всем мире
42:10
Биодинамические вина смотреть
Биодинамические вина
43:36
Славные донские вина с казачьей едой смотреть
Славные донские вина с казачьей едой
43:27
Новые русские вина смотреть
Новые русские вина
42:31
Какой он - вкус австрийского хлеба в России? смотреть
Какой он - вкус австрийского хлеба в России?
46:33
Отказ от гастрономических привычек смотреть
Отказ от гастрономических привычек
46:08
Гастрономические уроки. Концепция и облик ресторана смотреть
Гастрономические уроки. Концепция и облик ресторана
46:11
Ресторанный бизнес-2016: рецепты не выживания, но развития смотреть
Ресторанный бизнес-2016: рецепты не выживания, но развития
46:06
Игристое вино - самый ожидаемый гость на Рождество и Новый год смотреть
Игристое вино - самый ожидаемый гость на Рождество и Новый год
45:17
Фермерские продукты в столичном ресторане смотреть
Фермерские продукты в столичном ресторане
48:42
Поздняя осень - время молодого вина смотреть
Поздняя осень - время молодого вина
47:04

Гости

Николай Александров
Николай Александров
Михаил Алексеев
Михаил Алексеев
Влад Анциферов
Влад Анциферов
Владимир Баканов
Владимир Баканов
Даниел Братанов
Даниел Братанов
Владимир Бурковский
Владимир Бурковский
Михаил Веников
Михаил Веников
Евгений Вестник
Евгений Вестник
Леонид Гарбар
Леонид Гарбар
Леонид Гелибтерман
Леонид Гелибтерман

подкасты

Маяк. 55 лет 307
Маяк. 55 лет

«Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Государственная радиовещательная компания «Маяк».

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-48132 от 30 декабря 2011 г.

Email редакции box@radiomayak.ru.

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах.

Использование любых аудио-, фото- и видеоматериалов, размещенных на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и со ссылкой на сайт «радио маяк» (для интернет-проектов — с гиперссылкой).

закрыть