Поздний ужин
подписаться
08 Августа, Чт
09 Августа, Пт
10 Августа, Сб
11 Августа, Вс
17 Августа, Сб
18 Августа, Вс
19 Августа, Пн
20 Августа, Вт
21 Августа, Ср
22 Августа, Чт
15:00  -  16:00
Как российские рестораторы отнеслись к продовольственному эмбарго слушать скачать ссылка
Игорь Ружейников и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров обсуждали продовольственное эмбарго. О том, как рестораны выживают, о появлении таких пунктов, как "блюдо дня" и винная карта, о новой московской кухне и сезонных продуктах, о расширении вкусовых пристрастий посетителей и о многом другом.
подкаст: Маяк. 55 лет

видео