Много букв

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

Антуан де Сент-Экзюпери, "Планета людей" (читает Алексей Денисов)

скоро в эфире

20.07.2021 15:00
Производство мяса из пробирки слушать скачать
Израильские ученые разработали имплантируемый датчик с автономным питанием, который однажды сможет восстановить тактильные ощущения при повреждении нервов.
Израильтяне запустили крупную фабрику по производству мяса из пробирки. Предприятие может производить до 500 килограммов мяса в день, что в 20 раз больше скорости производства на предприятиях, где выращивают животных.
Британцы вырастили мясо на травяном каркасе. Британские исследователи заметили, что структура некоторых трав похожа на структуру волокон мяса, и им пришла в голову идея создать с помощью них основу для выращивания мышечных клеток.
Подробности рассказал молекулярный биолог Сергей Харитонов.