Физики и лирики

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

100 минут. Об авантюристах эпохи Просвещения. Феномен авантюризма

27.07.2020 18:00
Викторина "Конфетки-бараночки": семечки и гречка слушать скачать
- Зачем для офицеров выписывали один из видов французского шампанского, если его практически не пили? Дело в названии напитка, вернее бренде.
- Говорят, иногда барин мог угощать крестьян «мылом» — но крестьяне не понимали и считали это едва ли не за оскорбление. Чем кормили, ведь мыло лишь прозвище? А также другие вопросы: от блюд до конкретных продуктов.
Помогал и консультировал Павел Сюткин, писатель, историк и знаток русской кухни.