Физики и лирики

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

Отпуск каждый день. Слон, буйвол, лев, леопард и носорог: как "собрать" большую африканская пятерку

29.06.2020 18:00
Конфетки-бараночки. Викторина по истории русской кухни: «шептала» слушать скачать
Павел Сюткин, историк русской кухни и писатель вместе с Сергеем Стиллавиным вновь погружались в исторические дебри нашей кулинарии.
Что такое «шептала», на Руси переименованный; подсказка — это десерт. Какую птицу готовили долго и страшно давно, но об этих блюдах говорили по всему миру? И это только малая часть вопросов...