Собрание слов

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

Социология доверия

27.07.2016 09:00
Кухня в Сочи слушать скачать
Раза два-три в неделю шеф-повар Андрей Колодяжный и сомелье Алексей Ульянов берут большой пластиковый контейнер, охотничий нож, пинцет и уезжают рано утром в горы. Выгружаются на нетронутой туристами поляне, ходят по ней и делятся друг с другом находками: «Смотри, сколько тут водяного кресса!» – «Рви, а я пока мха вон на тех камнях нарежу» – «О, а тут и лопух есть, замаринуем» – «Незабудки берем?».
"Никуда отсюда не уеду, ни за какие деньги" – демонстрирует подлинный и совершенно искренний патриотизм Колодяжный. – "У меня здесь и рыба, и мясо, и я каждое утро могу поехать в лес, который вот он, рядом. Здесь же уникальный климат."
подкаст: Сочи