Кухня народов мира / Подкасты / Радио Маяк

Лапша

Вид макаронных изделий в форме длинных тонких полосок теста может послужить не только основным блюдом, но и оригинальным дополнением для уникальных рецептов.

слушать 03 Апреля 2015 15:33 скачать

Прибалтийская

Сегодня Сергей Белоголовцев, вспоминая студенческие времена, учит всех готовить дальневосточно-прибалтийский рыбный салат. Также рассказывает рецепт соуса "вальянез".

слушать 26 Марта 2015 29:02 скачать

Овощные оладьи

Александр Белоголовцев не шокирует сегодня объемом приготовленного блюда. Овощные оладьи вышли из под его поварского пера. Никита не оценил, к сожалению.

слушать 20 Марта 2015 11:58 скачать

Индейка

Сегодня наш шеф-повар Александр Белоголовцев приготовил индейку.С помощью мультиварки и картошки. Насколько хорошо у него это получилось?

слушать 13 Марта 2015 23:06 скачать

Суп-пюре

Чем порадовать свою любимую 8 Марта? Александр Белоголовцев предлагает приготовить суп-пюре.

слушать 06 Марта 2015 22:00 скачать

Греческая кухня

Плаки, или рыба по-гречески. Александр Белоголовцев рассказывает о тонкостях приготовления. А как запекаете рыбу вы?

слушать 27 Февраля 2015 19:50 скачать

Блины

Готовим блины в студии "Маяка" в Сокольниках. Белоголовцевым помогают слушатели, заглянувшие на огонек.

слушать 20 Февраля 2015 25:14 скачать

Рецепты полезных и вегетарианских блюд

Александр Белоголовцев делится рецептом смузи. А какие полезные блюда, витаминные или вегетарианские, готовите вы?

слушать 12 Февраля 2015 19:03 скачать

Оладьи

Вы умеете печь оладьи? Делитесь своими рецептами.

слушать 29 Января 2015 17:17 скачать

Птица

Юрий Пашков и Александр Белоголовцев рассказывают как они готовят птицу. Какой способ самый быстрый, стоит ли использовать чеснок, как птица сочетается с гречкой?

слушать 20 Января 2015 21:23 скачать

Другая школа

СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

Большие перемены. Преподавание литературы: как можно по-другому?

в гостях:

скоро в эфире

Всё сразу!

Кухня народов мира