66 эпизодов
Подкаст обновляется
-
Построение здорового рациона питания
Как рассчитать порцию? Что такое калория и почему их количество в современной еде в 2-3 раза больше, чем 50 лет назад? Как правильно составить грамотный рацион питания не только школьникам, но и взрослым? Рассказывает Константин Кривошонок, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России. -
Как уменьшить тягу к сладкому
Большое количество сахара вредит нашему организму, а именно зубам и фигуре. Как уменьшить тягу к сладкому? Что же, есть несколько способов, о которых нам рассказал наш давний друг Константин Кривошонок, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России. -
Чем заняться летом на улице?
Лето – пора экспериментов! Можно занять себя кучей самых разных вещей: собрать гербарий, попробовать найти глину Юрского периода, собрать "механический телефон"... О способах развлечь себя летом и узнать много нового рассказал Михаил Каптюг, организатор проекта «Умная Москва». -
"Случайные" открытия
Помните, как Ньютон открыл закон всемирного тяготения? А если посадить толпу учёных под яблони и начать трясти эти яблони, смогут ли эти учёные открыть что-то стоящее? Поговорили о научном методе и случайно-неслучайных открытиях человечества, а на связи с нами был Артем Говоров, ведущий программ проекта «Умная Москва». -
Окружающий мир естествоиспытателя. Организация питания во время ВОВ
В этом выпуске рубрики "Окружающий мир естествоиспытателя" мы поговорили об особенностях полевой кухни времён Великой Отечественной войны. А вы знали, что, кроме бомбардировок боевыми снарядами, немецкая авиация иногда закидывала наших соотечественников различными европейскими деликатесами? Рассказ подготовил Константин Кривошонок, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России. -
Животные в эпоху глобального потепления
Мир меняется, и достаточно стремительно, а фраза climate change (англ. "изменение климата") стала словом 2019 года по мнению Оксфордского словаря. О том, как эти изменения влияют на фауну нашей планеты и затрагивают нашу жизнедеятельность, рассказывает микробиолог и ведущий программ проекта «Умная Москва» Евгений Плисов. -
Какие опыты по изучению окружающего мира можно провести зимой?
Вместе с организатором проекта "Умная Москва" Михаилом Каптюгом искали следы кабанов и косуль в столичных парках, устраивали фотоохоту, делали кормушки для птиц, наблюдали за белками, а также моделировали лунное и солнечное затмение в комнатных условиях. -
Путешествие по Музею гигиены
"Слово «гигиена» произошло из мифов Древней Греции. Гигиея – богиня здоровья, дочь Асклепия, бога врачевания". О том, что такое музей гигиены и зачем нам его посещать, рассказывает Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров. -
Как животные готовятся к зиме
- Каким образом животные запасают пищу на зимовку?
- В чём причина зимней спячки?
- Где зимуют раки?
Наш сегодняшний гость Евгений Плисов, микробиолог, ведущий программ проекта «Умная Москва», поделился интересными историями о том, как готовятся к зиме животные! -
Живые ископаемые
Живые ископаемые, или реликты – это виды растений и животных, которые относятся к крупным таксонам, почти полностью вымершим десятки или даже сотни миллионов лет назад! Именно о представителях этой удивительной группы нам рассказал Александр Толмачев, детский популяризатор науки.
