05.10.2018 17:00
Об истории русского шоколада смотреть слушать скачать
C ведущим Игорем Ружейниковым и главным редактором издательского дома «Гастроном» Андреем Захариным подробно поговорили о русском шоколаде.
Евгений Тростенцов, организатор Музея истории русского шоколада доходчиво объяснил, чем славен наш шоколад, чем дореволюционный отличался от советского, об этимологии известных названий — Бабаевский, например. И попробовали, конечно, настоящий, горький шоколад!
Евгений Тростенцов, организатор Музея истории русского шоколада доходчиво объяснил, чем славен наш шоколад, чем дореволюционный отличался от советского, об этимологии известных названий — Бабаевский, например. И попробовали, конечно, настоящий, горький шоколад!
в гостях:
Андрей Захарин
Евгений Тростенцов
подкаст:
О вкусной и здоровой пище
